Smoor Ajam Siliwangi

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: Bijgerecht / Soort keuken: Indonesische keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: * 1 kip (? 1,2 kg), in stukken gesneden * 1 grote ui, fijngesneden * 1 knoflookteentje, fijngesneden * 1 tl djahepoeder * ? tl zout * ? tl peper * scheutje azijn * bloem Voorbereiding: Bereidingswijze: Kook de kipstukken in water met wat azijn half gaar. Haal de stukken er uit en laat uitlekken. Bewaar de verkregen bouillon en doe daar de kruiden in. Bak de uitgelekte stukken kip in wat slaolie bruin. Smoor ze dan nog ? 30 minuten in de bouillon. Bind evt. met wat aangelengde bloem. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken